走去。

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實際上，這年頭，家家戶戶基本上就吃兩頓飯。

早上幹完農活回來，九十點吃一頓。

然後就是下午三四點吃一頓。

這樣的話，能節省一頓，省下不少糧食。

但是，重生之後的江洲，決定要改成後世的一天三頓。

倒不是這個習慣有多好。

而是，江州單純的想要給母女三人補充營養，好好養一養這麼多年虧損的身子罷了。

兩個小傢伙，豆芽菜似的。

三歲的年紀，本該是肉乎乎圓滾滾的才是。

可是身上一抓，沒有半兩肉，這麼小的臉蛋，居然都成了瓜子臉。

兩個黑漆漆的大眼睛，頂着一頭枯黃的草。

江洲越看越覺得自己是個畜生。

一天三頓飯。

說什麼都不能少。

過段時間，自己口袋裡真的富足起來，一天四頓飯，少食多餐，那就更好不過。

江洲心裏盤算着，手下也不閑着。

他將鍋燒熱，煮上一鍋清水，開始給肥肉過水。

將洗乾淨的肥肉，切塊，迅速倒入冷水裡。

咕嘟嘟沸騰後，撇去浮沫，將豬肉撈出來，洗乾淨，之後開始熬豬油。

這年頭都缺葷油。

肚子空空。

嗅着葷油味兒，兩個啃着煎餅的小傢伙，邁着小短腿，扒拉在灶台上，好奇的看着。

團團啃了一口煎餅，砸了咂嘴，指了指鍋里正在析出的葷油，奶聲奶氣道：「粑粑，這是什麼？好香呀~」

圓圓吸溜了一下口水。

咕嘟咽了下去。

她饞的不行，伸出手，抓了抓江洲的衣擺，聲音軟糯撒着嬌：「圓圓，想吃，想吃~」

江洲被逗樂了。

「很燙，團團圓圓乖，再等一下，等一下，爸爸給你們拿好吃的！」

兩隻小傢伙雖然饞，但是這會兒聽見江洲這麼說，當下也就乖乖的蹲在了一邊，啃着煎餅，巴巴的看着鍋里。

乖巧又可愛。

豬油快熬好了。

能夠聽見豬油渣冒出滋滋的聲音。

江洲找來破了口的瓦罐，清洗乾淨，又用抹布擦乾。

原本來說，能夠在這瓦罐裏面撒上一把炒熟的黃豆，那是最好的。

但是。

如今家裡窮。

別說黃豆了。

連糊口的紅薯都沒有。

江洲將豬油盛起，剩下的豬油渣，裝進了自己剛剛買來的搪瓷罐里。

「這叫豬油渣，撒上一層白糖，很好吃。」

江洲擦了一把額頭上的汗，笑着道。

他買了一斤白糖。

這年頭。

白糖這種東西，在家家戶戶來說，都是奢侈品。

團團圓圓兩個小傢伙生下來，還從來沒吃過糖，更別說白糖了。

當下，看見江洲從塑膠封口袋裡，用勺子勺出一勺綿密雪白的白糖，灑在了豬油渣上後，兩個小奶糰子，饞得口水直冒！

「想吃！團團想吃！看起來好香呀！」

「圓圓，喜歡，甜甜~」

兩個小傢伙迫不及待。

這會兒啃完了煎餅，又巴巴着想要吃豬油渣。

江洲趕緊用大拇指和食指，捏起了兩個粘了白糖的豬油渣，放在嘴邊，吹涼，送進了團團圓圓嘴裏。

「啊嗚！」

「香香~」

兩個小奶糰子，嘎吱嘎吱的吃着沾了糖的豬油渣。

一瞬間，油花的香味伴隨着甜蜜的味道，在兩個小奶糰子的口腔里瀰漫開。

兩個小傢伙戀戀不捨的吃完，甚至將粘在嘴唇上的油渣舔了又舔。

「粑粑，好香，好甜！團團喜歡！」

「啊嗚！啊嗚！」

圓圓伸出手，指了指自己張開的小嘴巴，拉着江洲的衣擺軟軟糯糯撒嬌。

「圓圓還想要~」

油和糖，這兩個在後世被號稱是健康殺手的大忌，然而在這個貧困的八十年代，卻是最難能可貴的美味。

江洲又心疼又欣慰。

他趕緊拉着姐妹兩，走到了院子里，另一隻手拿着裝着豬油渣的搪瓷碗。

江洲將搪瓷碗放在小板凳上，道：「團團和圓圓在這裡吃豬油渣，但是不能吃多，等會兒要吃飯，好不好？」

兩個小傢伙饞的不行。

當即點頭答應了下來。

江洲這才起身，去做飯了。

家裡一共有兩個柴鍋。

這年頭的村莊里，家家戶戶都會養一點兒家畜。

條件稍微好一點的，在年頭會抓個豬仔。

年尾賣掉。

這一頭豬的經濟來源，那就是整個農村家庭全年的收入。

孩子上學，買生活日用品，還有看病等等。

全都指望這頭豬了。

因此，家裡基本上都會額外起灶台，專門給豬煮食物。

江洲家裡也有兩口灶台。

不過那都是之前哥哥和爹娘都在的時候起的。

那時候家裡也養豬。

一年到頭豬吃的比人吃的都好。

而自從分家之後，江洲連抓豬仔的錢都拿不出來，更別說養豬了。

於是這口鍋就被洗乾淨，用來燒水了。