《重回八零大廚神》[重回八零大廚神] - 第五章 舊屋做魚吃(2)

後你姐姐賺錢了,帶着你過好日子啊!」許斯依笑着,把鯽魚下鍋用一點點油兌水煎了一遍。煎是為了讓鯽魚表皮酥爛一點,到時候加水煮湯時候湯頭才會是奶一樣的純白色。鯽魚湯鮮美,加上一把焯過水去過土腥氣的水芹菜,這湯就完美了。「姐,你熬的湯很好喝,你跟誰學的?」許言喝着魚湯,感慨不已。他只會煮白粥,以前餓的不行才會偷偷去廚房抓一把白米熬成糯糯的白粥,囫圇吃下去填飽肚子而已。江阿姨做雞腿,做豬蹄給許澤鵬吃,從來沒有他和姐姐的份,只有當爸爸在家裡吃飯的時候,他和姐姐才能吃幾口葷菜。許言不是沒想過離家出走,可那時候的姐姐覺得他不懂事,不應該跟江阿姨過不去。可現在眼前的姐姐,願意聽他的話,照顧他的想法。「你姐姐廚藝高超,不用跟人學。」笑話,流行菜譜上有一半菜都是她創立的。怎麼會需要跟別人學呢?「姐姐真厲害。」許言由衷佩服,這魚湯他好久沒喝過了。許斯依想明天應該幹啥去,不能待在家裡坐吃山空,她得找點活干,最好能賺錢。她現在最拿手的就是一手融會貫通的廚藝,可去哪裡施展呢?沒有本錢,開不起來飯館。靈光一閃而過,陶立夏一張苦澀的臉忽然出現在許斯依腦海里。對呀!早點鋪子也是個店子嘛,麻雀雖小五臟俱全呢,她只要拿出一點點吸引人的東西出來,不怕打不響名聲。一點點積累下來,總能有本金開始自己的事業啊。許斯依腦海里立刻出現了一道小吃,想了想做法以及需要的材料之後,立即敲定下來。姑姑不是說早點攤子早上搶生意的人很多嗎?既然各家有各香,那她就反其道而行之,以臭味吸引顧客。

待續...
猜你喜歡