沈父今天去幫盛清苑看她的田地了，還修了水渠，所以了忙活了一天。
見盛清苑端著餃子上來，熱氣騰騰又香噴噴的，他當即夾了一個放到嘴裏。
一種從沒有嚐過的鮮美滋味瞬間充斥了他的味蕾。
「這餃子好吃，對了，你不是說今天晚上做竹筍給我們吃嗎？我就說那個竹筍不好吃，你偏不信。」沈父吃了一個餃子低聲嘀咕道。
然而，盛清苑微笑着道：「你吃的就是竹筍啊，竹筍和鮮肉餡的餃子啊。」
這話一出，沈父夾餃子的動作瞬間僵硬在原地。
就連嘴裏頭的餃子也變得尷尬了起來，吞也也不是，吐也不是。
盛清苑像是看出了他的顧慮一般，當著神父的面夾了一個餃子放到嘴裏頭，道：「這個我處理過了，不會吃死人的，你就放一百個心吧。」
沈照也夾了一個放到嘴裏，確實鮮美好吃，脆甜多···汁，和肉餡簡直是相得益彰。
「確實好吃。」沈照點頭符和道。
盛清苑又夾了第二個。
沈照也夾了第二個。
沈父再也忍不住，當即夾起了兩個餃子塞到嘴裏，訕訕一笑，道：「這麽好吃的東西，也不知道是誰說有毒的，嗬嗬，真好吃。」
「我做了酸筍，過幾天就可以吃了，到時候我做給你們吃看看，我打算拿着酸筍去酒樓兜售。」盛清苑說道。
「這個筍真好吃，我看可行！」沈父點頭讚同道。
沈照道：「我有個朋友在城裏頭的天香樓做事，到時候我可以叫他引薦一下的。」
「那就再好不過了。」盛清苑笑着道。
有路子掙錢，日子就有盼頭。
她相信憑藉自己的本領，在這古代也一樣可以過得風生水起的。
接下來幾天，盛清苑都不斷上山挖筍，挖好的筍分批次處理，然後做成酸筍。
五日後，第一罐酸筍已經有味道了。
盛清苑取了一點酸筍出來，做了酸筍炒臘肉。
將臘肉切成薄片，然後起鍋，放入臘肉，炒出油，然後放入蒜片和辣椒，再將酸筍倒進去翻炒均勻，一碟熱氣騰騰，酸辣可口的臘肉炒酸筍就做好了。
上次劉北川送過來的雞鴨有一隻鴨子不太靈光了，盛清苑將它宰了，又做了一道酸筍老鴨湯。
這兩道菜端上來的時候，沈父和沈照都忍不住咽了一下口水。
這酸筍還沒有烹飪的時候味道不太好聞，但是這麽炒出來後，味道可就太惹味了！
光是聞著這股味道，都可以吃三碗飯了。
沈父和沈照人手一碗老鴨酸筍湯，喝得那叫有滋有味，最後一碟酸筍炒臘肉，每個人都吃了滿滿兩大碗的米飯，差點連湯汁都沒有剩下。
「吃過飯，我就去賣酸筍。」盛清苑見他們的反應，當即信心滿滿地說道。
沈照看着盛清苑，忽然道：「我跟你一起去吧，坐村子裏頭的驢車去。」
原主很少去成城裏頭，所以盛清苑的記憶有些寥寥，不過沈照可是一直在城裏頭念書的，他對城裏頭熟。
見他們要上城裏頭，趁著盛清苑收拾碗筷的時候，沈父將家裏僅剩的一兩銀子拿了出來，悄悄遞給了沈照。
「做男人要大方些，她要是看上什麽，就給她買。」沈父叮囑道。
沈照點了點頭，一本正經道：「我省得的，爹。」
盛清苑洗好碗筷，背着酸筍出來，推著沈照的輪椅就來到村子等驢車的地方。
沈照的腿腳已經換了一兩次葯，恢復良好，稍微顛簸也可以承受了。
兩人來到城裏，在沈照的指路下直奔天香樓。
沈照有個朋友叫三牛，就在天香樓後廚幹活。
「沈兄弟，你這腿怎麽了？怎麽弄成這個樣子？」三牛來到後門見到沈照，很是吃驚。
聽三牛這麽問，盛清苑的臉上當即就閃過了一抹心虛來。
不過沈照卻只是雲淡風輕道：「不小心摔的，對了，三牛兄弟，我這次過來，是有事相求的。」
三牛一聽，當即豪爽道：「沈兄弟你這是什麽話！你可是救過我的命的！說什麽求不求的，你有事儘管開口！」
沈照看向了盛清苑，好像有些害羞，這才低聲道：「這是內人，她研製了一種酸筍，風味獨特，想要賣給天香樓，所以能否勞煩三牛兄弟讓掌柜跟她商談一下？」
三牛一口應下了，帶著沈照兩人來到了後院僻靜處，將掌柜的帶了過來。
見盛清苑背這個老舊的罈子，掌柜的臉色有些不好看，道：「一個罈子能搗鼓什麽風味獨特的東西？咱們天香樓可不是什麽都收的。」
盛清苑臉上不卑不亢，微微一笑，道：「收不收都沒有關係的，掌柜的可以試一試我的酸筍。」.
「酸筍？」掌柜的倒是從來沒有聽過這玩意，這才耐著性子坐了下來。
盛清苑要了碟子和筷子，夾了一些酸筍出來。
掌柜的嚐了一筷子，只覺得這酸筍入口酸辣，口感爽脆，倒也不失為一道開胃小菜。