《穿到遠古部落種田搞基建》[穿到遠古部落種田搞基建] - 第六章 熬油做炸肉(2)
,解釋道:「我想在寒季到來前,將窯建好。明天先外出去鹽湖取鹽,順帶採摘些白果回來。下午,開始準備建窯所需的東西……」
說著,她偏頭看向南風。
建窯,跟獸窩不同。
但是,一些材料是必須的。像木材、石料以及用來粘合的樹脂,這都需要提前準備。
有些獸族為了建窩,提前三五年就開始準備。
部落附近有木材和石料,唯獨用來粘合的樹脂稀少。產自一種叫做油樹的特殊樹種,割破油樹的樹皮,會流出粘膩偏黃的樹汁,這種樹汁幹掉以後會變成類似水泥一樣的建築用材,獸族把它叫做樹脂。
這種樹脂再加熱,就會融化。
融化後,變成類似水泥一樣的粘合劑,用來修建獸窩。
「長夏,建窩要用木材、石料和樹脂,這些都沒提前準備好。你打算拿什麼建窩?」南風捂着抽搐的嘴角,滿臉無奈望着長夏,這孩子莫不是異想天開?
「木材和石料我會準備,樹脂比較麻煩,可不可以跟部落交換一些?」沉戎插聲打斷南風的念叨,木材和石料準備起來並不難,難的是樹脂。
長夏微窘,她好像還真的把這些事給忘了。
南風抬手隔空點了點長夏,開口說:「木材和石料先用我的,誰家建窩用的木材和石料是剛砍下來的?樹脂,我幫你們問問部落。魚丸剛好可以拿來交換,本來,我還打算拿魚丸的做法,幫你們置換些陶器和骨器。」
再不滿,也是她看着長大的崽。
難得長夏有了進取心,南風捨不得打擊。
南風成年好些年了。
族長根沒少催促她結親,南風一直沒找到心儀的雄性,索性就拖着。
不過,建窩要用的木材石料。
南風成年就開始準備,這次就挪給長夏先用。
「南風,那是你建窩要用的……」長夏搖頭,想拒絕。
南風翻着白眼,問:「你還想建窩嗎?再說,我沒遇到合適的雄性,建窩也不着急。」
最多,住在阿父家裡被念叨罷了。
「長夏,我們先用南風準備的木材和石料建窩。她的,我之後再幫忙準備新的。」沉戎道。
南風滿意沉戎的爽快,問清楚長夏接下來的打算。
她起身準備離開。
長夏將人送走,欠欠腰,叫沉戎將南風送來的半扇肉切塊。天氣變暖,肉不能久放,易壞。
「長夏,你還餓?」沉戎切着肉,遲疑道。
長夏瞪了他一眼,將陶鍋洗凈放在灶台上,打算將肉熬油。
天暖,不能做臘肉。
煙熏需要時間,同時儲藏不好也會壞。
於是,她想到了油炸肉。
油炸肉做法簡單,容易儲藏。在部落這種物質簡單的時代,油炸肉是這個時節最合適的儲藏方式。
將肉切成巴掌大小,放入陶鍋熬油。
等肉炸成金黃的色澤,等油溫涼下來,再連油帶肉一起倒入陶罐中冷藏。這樣不僅能防止肉腐爛變質,還方便儲藏。同時,油炸肉味道也很不錯。
軟糯,焦香。
隨便加點野菜清炒,都十分美味。
「這半扇肉太多,我們吃不完。我打算炸一下做成油炸肉,用陶罐裝着,不擔心壞掉。」長夏解釋着,把沉戎切好的肉,挑選幾塊肥肉放入陶鍋開始熬油,等熬出油,再把其他肉塊放進去,很快一股饞人的肉香味,迅速瀰漫整個獸窩。
這一刻。
沉戎無比慶幸南風走了。
還有,他們家獸窩遠離部落。
要不然就這股味道,整個部落今晚沒人能睡着。
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