《大魏:別惹鎮國公,他手裡有大炮!》[大魏:別惹鎮國公,他手裡有大炮!] - 第10章
說著,陳寧接過豬肉,熟練的退毛,切開肥肉,炸出豬油。
隨後將五花肉中加入姜蒜,淋入大半碗酒,沸水去腥。
大魏的酒也都是黃酒,度數不高,有股醬油味道,當料酒剛剛好。
煮沸之後,陳寧開小火,將糖放進去,炒糖色,炒豬肉,一系列熟練的操作。
好在前世陳寧會做菜,手藝還說的過去。
經過一炷香的折騰,鍋里的豬肉終於都煮好了,散發出一陣沁人心脾的肉香味。
「好香啊!」
秦世明聳動着鼻子,喉嚨不斷蠕動,「我從未聞到過如此香的味道,寧哥,可以吃了嗎?」
「等等,再燜一會兒。」
陳寧像模像樣,等了一會兒,起鍋收汁。
紅彤彤的糖色覆蓋在肉塊上,肥瘦相間的肉塊晃動着,香氣撲鼻。
「忍不住了!寧哥,求你給我吃一塊!」
秦世明哀求着,口水都快流下來了。
「我先嘗一塊。」
陳寧嘗了嘗湯汁,雖然沒有醬油和香料,但味道還不錯,香甜可口,入口即化,有紅燒肉的味道了!
「寧哥,到底啥味道啊?」
秦世明不斷蠕動喉嚨,眼睛死死盯着鍋里的肉塊。
旁邊眾僕人更是滿臉渴望,紛紛聳動鼻子,努力多吸一點肉香味。
「廢話!紅燒肉自然是紅燒肉的味道!」
陳寧揮揮手,「福伯,上桌!」
……
客廳中。
桌上放着那盤紅彤彤的紅燒肉,四周都瀰漫著肉香味。
「好吃!好吃!」
秦世明像是豬八戒吃人蔘果,囫圇吞下,一塊接一塊地往嘴裏塞。
「這肉……」
如心美眸中滿是震撼,細細嚼了兩下,捨不得咽下,「細膩可口,又香又甜,我這輩子從未吃過如此好吃的肉!王爺,這道菜叫什麼?」
剛說完,她又趕忙夾起一塊,放入嘴中,滿臉享受。
如心接二連三吃了好幾塊,根本停不下來!
「紅燒肉。」
陳寧笑着,遞給如心一碗米飯,「如心姑娘,不要只吃肉不吃飯,這紅燒肉配米飯,才是一絕!試一試?」
「奴家第一次吃到如此好吃的菜,讓王爺見笑了。」
如心歉意一笑,意識到自己失態,趕忙停下筷子,接過米飯。
陳寧也盛了米飯,夾着紅燒肉吃起來。
「什麼叫肉菜!這他娘的才叫肉菜!」
他吃着紅燒肉,心中產生了無限的滿足感。
來到大魏第一天,陳寧終於達成了第一個小目標,老子終於吃上了肉!
這邊三人吃的香甜,可苦了旁邊的小春,她踮着小腳,局促不安地吞咽口水。
那紅燒肉的香氣太誘人了,她根本扛不住。
「差點忘了你!」
陳寧吃過一碗飯,才看到旁邊的小春,招呼道:「坐下一起吃吧!」
「啊?王爺抬愛!小春不坐了!」
小春滿臉驚異,趕忙擺手。
在大魏,主僕之間地位差距很大,主人上桌,僕人只能看着,主人大魚大肉,僕人只能吃米飯喝涼水,吃點主人吃剩下的油水都是大罪。
方才陳寧叫福伯他們一起吃,也遭到了陳福義正詞嚴的拒絕。
這封建的思想,一時半會兒也是解決不了。
「那這樣,你去後廚,讓福伯安排給你盛一碗,他們也都在後廚吃飯。」
陳寧也不再勸,而是揮了揮手。
「這……」
小春局促地看向如心,不知所措。
「既然
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