《離婚後,全能奶爸開早餐店帶娃》[離婚後,全能奶爸開早餐店帶娃] - 第8章
如果按五塊錢兩個包子就是1250元,中間新顧客都是三元嘗試,最後收入1350元。
拋去成本,利潤在500元左右。
「一天五百,一個月就是一萬五,不不不,明天是一千五,一個月就是四萬五。」
月入三萬六在三線城市絕對是高收入。
葉成瞬間鬥志昂揚。
開業第二天,日收入已經超乎他的預期。
恨不得立刻馬上把自己開店的事告訴父母,讓他們知道兒子有本事了,可最終還是把這想法壓下去。
日收還沒有破千,戰鬥還未到最後的勝利,等早餐鋪子真正踏上正軌,再和他們說,也不遲。
等有錢了,父母也不用那麼累,把家裡的房子直接換成別墅,工作願意去就去,畢竟,父母還有幾年就退休,領着退休金。
對,還得照顧到團團上學,要選在初中高中比較近的地方。
再來輛車,雖然那些絕版車型買不起,最起碼七八十萬的絕對沒問題。
想想未來的生活,葉成收拾好鋪子,直奔農貿市場。
昨天他特意和肉攤的老闆說一聲可能會要大量的肋條肉,而且是長期要。
可能老闆也沒有想到他會要這麼多,昨天六十斤,今天就變一百八十斤,如果整頭豬要的話還好說,可他只要五花。
沒辦法,肉攤老闆給他推薦個老朋友,也在附近賣肉。
湊夠需要的食材,葉成才打車回去,剛下車的時候,便見到對面超市的老闆跑過來,「葉老闆,這個點就去購買食材了?」
徐房山望着三大袋子滿滿的豬肉,十分新鮮。
「是啊,這包子的口感講究純手工,不早些,肉餡剁不完。」
葉成推開門,雙手拎起兩袋子肋條肉吃力的走進去。
「我幫你。」
徐房山幫忙抱起最後一袋肉。
兩人不一會就全都送進廚房。
「謝了。」
葉成洗了手,在廚房拿起裝有包子的袋子,遞過去,「可能有些涼,回去微波爐微一下,口感會更好。」
「好。」
徐房山望着包子,想吃想好幾天,第一次聞到這個香味,到現在都無法忘懷。
回到店裡,他就迫不及待的拿出來,包子並沒有徹底放量還有些餘溫。
只要一口,便無法停下來,沉浸在這美味之中。
天哪。
原來還有這麼好吃的包子!
就算只剩下一點點的餘溫,味道已經絕美,這要是剛剛出鍋的,不得要人老命!?
一百八十斤的肉全部剁成肉餡,工作量非常大,甚至沒有任何空閑的時間,中午隨便吃了兩口,剩下的時間便是剁肉餡。
菜刀與菜板的碰撞聲,回想在整間鋪子。
由於今天忙碌的比較早,沒有任何空餘,剛好在團團放學之前將所有的餡料調製好,塞進冷藏櫃,又將活好的白面放好。
看來明天又要早些出門,這一千五百個包子怕是要包很久。
想到答應過團團給她拿包子,把早上特意多做出的兩個放在微波爐里熱了下,關門離開。
到幼兒園門口,來接孩子的家長
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