餐車裏漸漸變得熱鬧起來，列車員們忙碌了一上午，總算是挨到了午休時間，開始三三兩兩地聚在餐車上，有些拿了老婆的愛心飯盒來熱，有些就等著到了金陵站，以便從月台的快餐車買上一份勉強能入口的盒飯。
居然沒人期待自家餐車的出品…
周州老爸的面子夠大，否則也不能把兒子安置在餐車上端起了『鐵飯碗』，可周州的廚藝就實在是一言難盡了，吃過幾次虧的列車員們可不想倒了胃口。
這不是什麽錯，沒有人有義務強迫自己去吃不合口的東西，x164上的列車員又不是周州的老爸，沒義務慣着他，更別說周州的老爸在吃過他做的飯菜後也吐過不止一次……
「小周，意思意思就行了，反正就算盒飯賣不出去鐵路上也會幫你繳納五險一金的，不用着急的。」
看到周州一臉認真地係上圍裙向廚房走去，餐車上的列車員們都在笑着寬慰他。
「就是啊，也就是列車長還在堅持什麽綠皮車上的熱鍋飯菜…這年頭兒誰還會買火車上的盒飯啊？再過個半年一年，咱們車也會學那些高鐵動車出售預製菜飯了，你也就不用再有壓力了。」
「就是啊，隨便應付下就行了，我們這桌摜蛋三缺一，就等你了。」
火車上的盒飯賣不出去，着急的是列車長和周爸，據說周州沒少了被老爸嘮叨。列車員們都挺同情周州的，感覺這孩子特別不容易，火車上的盒飯賣不出去是整個鐵路係統的問題，憑啥把責任壓在一個剛剛二十齣頭的大孩子肩上？
這種話周州很不愛聽，哪怕明知道列車員們並無惡意；高級廚師的廚藝上身後，自然也多了一份屬於廚師的驕傲，停下腳步笑道：「大家還是先留點肚子，說不定會有驚喜呢？」
列車員們愣了愣，跟着就哄堂大笑起來，周州這小子行啊，都學會自嘲了？
陳嫣悄沒聲地跟着他進了廚房，壓低了聲音道：「老周，你沒事吧？」
「我能有什麽事？當然沒事啦。」
「還說沒事？以前你最討厭進廚房了，每次到飯點就會溜到廁所裏刷手機，為此不知道挨了列車長多少批評，今天居然讓大家留點肚子，你哪來的自信啊？」
「以前是以前，現在是現在，身為一名廚師，我的職責就是讓食客們吃得滿意，難道不是嗎？」
「信你才有鬼哦……不對，我看你簡直就像是鬼上身呢。」陳嫣吐了吐小舌頭，哪裏肯信。
周州也懶得搭理她，開始巡視自己的領地。
足足十二三個平米的廚房讓他有些吃驚，畢竟一列車廂滿打滿算也就是六十多個平方的樣子，光是這個廚房就佔據了餐車五分之一左右的面積。
除了綠皮車特有的煤火灶外，水台、菜案、面案、冷櫃等等一應俱全，甚至連電子蒸櫃和烤箱都有，這就是列車長的堅持啊。
望着光亮如新的蒸櫃和烤箱，周州忍不住讚了句，『還是新的呢？』
陳嫣點點頭：「可不是新的嗎，自從廚房裏添置了蒸櫃和烤箱，就沒見你用過……」
這妮子太愛說實話了，難道就不知道愛說實話的人容易遭人嫌棄嗎？
周州沒搭理她，打開冷櫃看了看，卻是有些失望；裏面居然只有兩大塊五花肉和上百個雞蛋，蔬菜類就只有青紅辣椒和番茄馬鈴薯等寥寥幾種。
「現在的旅客都不愛買車上的盒飯了