《末世穿到遠古部落種田搞基建》[末世穿到遠古部落種田搞基建] - 第2章 魚丸野菜湯(2)
更別說參與狩獵。平時在部落沒事的時候,就喜歡瞎琢磨。」
邊說邊比劃,將魚簍製作原理告訴了沉戎。
這具身體差,力氣小。
編織的魚簍用兩次就報廢,告訴沉戎,顯然希望他能動手編幾個。這一來,日後就不愁吃不上魚蝦了。
「長夏,你很厲害!」沉戎讚嘆道。
魚簍製作簡單,獸族幼崽能動手的,也能製作。
暮靄森林的冬季極寒,哪怕是最強大的獸族都很難捕殺獵物。魚腥,卻能填飽肚子。
魚簍,無疑給了獸族一條新的生路。
「將野菜倒出來清洗,把魚倒進去。今天收穫一般,以後收魚簍最好大清早過來。」
長夏指著破開的魚簍,一臉惋惜。
四條六七斤重的青魚,幾斤河蝦,還有隻河蟹。可惜,他們來得晚,要是早點,收穫應該更多。
河洛部落很少吃魚。
白河和湖泊中的魚蝦很多,六七斤重的魚是小魚。大魚一般都十斤往上,有些魚類更是重達數十斤。
別問長夏為什麽知道,她之前暗搓搓製作了一支釣魚竿,想大幹一場。收穫暫且不提,人差點被拖進白河餵魚。
那之後,她直接打消釣魚的念頭。
至少,身體鍛煉好前,不敢再有釣魚的念頭。
青魚,刺少,肉嫩。
跟長夏認識的鱸魚頗為相似。
用來製作魚丸,再適合不過。
河蝦,哪怕沒有作料,簡單白灼,味道都再鮮美不過。就連蝦殼長夏都沒捨得浪費,留着,打算烘乾碾磨成粉,當做調味料。
提着魚蝦,拿上洗凈的野菜水果。
長夏二人返回獸窩。
獸窩靠門的位置,堆砌了一個石頭灶台,上方掛著一個細長的陶罐。
獸族通常露天烤肉亂燉,這個獸窩中堆砌著灶台。
看得出,應該是個講究人。
恰好,長夏也不習慣露天生火燒飯。
獸窩高四五米,再加上窩頂錯落的搭建,足以通風排煙。
沉戎生火,魚蝦在湖邊已經處理乾淨。長夏握著骨刀,將青魚去皮去骨,再將魚肉切成小塊,沒有破壁機,長夏只能手動將魚肉剁成泥,這十分消耗體力,不過為了吃,長夏並不覺得辛苦。
「沉戎,你去靠牆第二個背簍給我拿個鳥蛋過來。」
獸族將雞蛋、鴨蛋以及鳥蛋,統統叫做鳥蛋。長夏分辨不出蛋的種類,索性跟着一起叫鳥蛋。
接過蛋,長夏打碎撈出蛋黃,留下蛋清倒入魚肉中,加鹽,一點果粉,然後開始攪拌。果粉,是一種類似澱粉的粉末。由一種叫做白果的果子,晒乾碾磨而成。
部落幼崽出生,族人會用果粉加水熬煮成糊狀喂幼崽。
不過,長夏覺得果粉還有別的用處,等有時間她再琢磨琢磨,說不定能吃上米粉或是麵條。
姜,長夏暫時沒找到。
香蔥,她找到了不少,背簍還留着許多蔥頭,打算在獸窩旁邊挑個位置種下,日後炒菜做飯就不缺蔥了。
香蔥切碎,加水,浸泡。
然後將香蔥水一點點倒入剁好的魚泥裏面,一邊倒一邊加水,同時不停地摔打,以此反覆數遍。
做好後,再放入冷水中冷藏片刻。
沉戎靜靜看着長夏忙碌,獸族對吃不執著,能果腹就行。看着長夏這般細緻的動作,他彷彿找到長夏體弱的原因。
「餓了嗎?覺得餓,你先吃點水果,我這邊馬上就好。」長夏開口道。
說完,將陶罐添水,小火加熱。
開始擠魚丸,動作利落乾脆。雪白的魚肉,看着就很有胃口。
說話的功夫,一個個荔枝大小的魚丸,在陶罐中浮浮沉沉,好看極了。
同時,一股別樣的鮮味從獸窩中瀰漫開來。
瞧著魚丸快要熟透,長夏又將野菜放了進去,加鹽,以及一小撮蝦皮粉調味。
最後,挑出的蛋黃也沒浪費,被她倒了進去。
咕咕!
沉戎揉着肚子,微窘,接過長夏盛好的魚丸野菜湯。
「好鮮,真好吃。」沉戎驚詫道。
他從沒想過魚肉吃起來,竟如此鮮美。
長夏小口咬著魚丸,沒有姜和料酒,還有一絲淡淡地魚腥味。不過,味道比半生不熟的烤肉和大雜燴亂燉強很多。
果然,結親是正確的。
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