蘇母進來時就看到蘇暖準備清洗肉，隨即說道，「暖寶，你想要如何做告訴娘，娘來做。」

今日蘇父帶着蘇暖去縣城後，蘇老爺子對家裡其他人叮囑過，以後暖寶想幹什麼家人可以從旁協助，但不能阻止。

家裡人雖不知道老爺子為何如此縱容暖寶，但是大家也都沒有反駁，都按老爺子說的去做。

蘇暖此時看着這大塊的肉，自己的小身板還真是搬都搬不動。

隨即指揮她娘親將肉洗後，切塊放進開水鍋里綽一下，去掉腥味。

古代買的肉都只是清洗一下，不過水綽的。

蘇母不知道為何還要在開水裡煮一會，但她依舊照做了。

這邊二哥蘇瑾過來幫忙，蘇暖則是讓蘇瑾把火鉗燒紅後，將豬頭上的毛都燙一燙。

隨後也一併清洗了，開水裡綽一下。

按照蘇暖所說的蘇母將肉都給切好，蘇暖則是開始配大料，蘇瑾開始燒火。

倒油，炒一下添水放大料，開始小火慢燉了！

睡覺前，蘇暖讓火再小了一點。

對蘇父蘇母說道，「明日我和二哥一起去縣城試試賣滷肉。」

蘇父想拒絕，但是蘇母拉了一把，蘇父沒再多說了！

第二日天剛破曉。

蘇暖就起床了，來到廚房滷肉的香味瞬間撲入鼻內。

這時三哥蘇鎧跑步也回來了，二哥蘇瑾也起床了。

三哥見此也要一同去，蘇暖將肉分開裝好，一下裝了兩大罈子。

還給家裡人流出一大碗來。

二哥一人也拿不了，隨即就同意三哥一起去。

二哥和三哥一人背了一個背簍，將裝滷肉的罈子放進去。

去了村長家，坐牛車去往縣城。

村長兒子閆叔趕車，笑呵呵問道，「你們這是拿着什麼去賣啊？怎麼這麼香？」

「這是滷肉。」蘇暖說道。

「滷肉是啥玩意？沒聽過啊？」閆叔很驚訝道。

等到了縣城時，蘇暖讓二哥打開罈子給閆叔拿了一塊出來，讓閆叔嘗嘗。

閆叔很不好意思，推搡着不要。

蘇暖則說道，「閆叔，你嘗嘗味，看看哪裡還需要改進的，可以給我們提提意見！」

見此閆叔笑呵呵的接過一塊滷肉，看着兄妹三人離去的背影，隨即咬了一口，「肥而不膩，美味啊！」

這邊兄妹三人來到早市，還好來的算早，在一個賣燒餅的旁邊佔了一個位置。

等了好久見沒什麼人來買，二哥和三哥都有些着急了，必定這是妹妹第一次賣東西，就怕沒人來妹妹會傷心。

誰知道他們看過去，發現自家妹妹根本就不在意，此時正在燒餅店買燒餅。

只見一會蘇暖拿着三個燒餅過來了，而且還讓燒餅老闆將燒餅切開了。

蘇暖打開一個罈子，拿起筷子將裏面的滷肉一片片拿出來夾到燒餅里。

二哥和三哥見此也學着蘇暖的樣子，將肉夾到燒餅里。

而此時由於罈子打開了，一股肉香味瞬間散發到周圍人的鼻息內。

周圍人尋着味過來看看，究竟是什麼東西這麼香。

當來人看到兄妹三人此時坐在一旁吃着餅子時，詫異問道，「是