第6章

想到這裡，梅小芒幹勁十足，快速洗了洗臉，然後開始做早餐。

家裡目前最多的食物就是地瓜，因此早餐就是小米地瓜粥加黑面烙餅。

用梅守禮從玉英嬸家換來的黑麵粉，加上昨天晚上濾出的地瓜渣，用腥油烙了仨餅。

梅守禮見她這樣奢侈，不禁說，「團成餅兒在鍋中蒸就可以了。」

用腥油烙，多浪費啊。

要知道，一月後便要交稅，還是能省則省吧。

梅小芒忍下翻白眼的衝動，梅守禮特別能吃苦，可他吃苦省下的錢糧除了叫他們一家餓不死外，其餘都貼補給方氏了。

沈芙蓉忍這樣多年才跑，也算仁至義盡了吧。

「父親，錢糧不是省出來的，是掙來的，放心吃吧，咱家好快就有錢了。」梅小芒耐着脾氣勸。

「那個粉兒，真可以掙錢？」梅守禮有點不信。

「等今天晚上你嘗了我做出的成品就知道了。」梅小芒說著，捏起一個餅遞給梅小楓，「快吃，吃完跟我一塊去揀柴。」

梅小楓沒有梅守禮想那樣多，他樂滋滋接過餅，道了聲謝謝姐，就大口吃起。

麩皮口感並不好，剌嗓，地瓜渣也有點剌嗓子，只是這種食物一貫是梅家的主食，梅小楓早已習慣。

如今多了油花，香噴噴，味兒好極了呢！

看梅小楓吃的香，梅守禮眼一熱，沒再說啥。

拉倒，難的奢侈一次。

吃過剌嗓的早餐，梅小芒拿了截繩，提着筐子跟梅小楓一塊上山，揀了一天的柴禾，黃昏時分，她看粉兒已晒乾，就開始做涼皮。

晒乾的薯粉白又細，將塊狀的薯粉碾成沫，加水拌成糊。

而後在鍋中添水，等水燒開後，慢慢將粉糊倒鍋中，再用筷子不停地攪。

等鍋中的水凝固，成為淺黃色的涼皮，便能出鍋了。

梅守禮跟梅小楓看着這一幕，父子倆都有點吃驚，「小芒，這薯粉是白的，怎麼一加熱就變成這顏色？」

「我也不知道，左右這東西沒有毒，人能吃的。」梅小芒回答的簡單粗爆。

她把涼皮從鍋中剷出，切塊，然後放入菜油、鹽巴跟茱萸粉，涼拌。

伴好後，她嘗了口，純天然綠色無污染，蠻好，只是茱萸的味兒不如辣子純正。

「姐，好吃么？」梅小楓眼巴巴的看着姐姐。

梅小芒忍不住笑起，她抽出兩雙筷子遞給梅守禮跟梅小楓，叫父子倆也嘗嘗。

軟彈香嫩，而且幾乎吃不出地瓜味，卻非常好吃，對吃慣剌嗓食物的梅家父子而言，這細膩的涼皮好吃的快趕上肉了！

「小芒，這味兒非常好呀。」梅守禮稱讚。

「好吃哦好吃哦。」梅小楓的小腦袋點的跟小雞啄米一樣，手裡筷子夾個不停，腮幫子被撐的鼓鼓的。

梅小芒溫柔精緻的臉蛋上，笑意多了些，「父親，這下你相信涼皮可以賣錢了吧。」

「可以賣，當然可以賣，還是小芒聰明能幹。」梅守禮誇道，說著放下筷，「我再去磨點地瓜，多做點薯粉。」

梅小