東西買好了，葉峰提着東西回到店鋪。

因為包子和油條都需要兩個小時的時間發麵，這會兒快上班了，所以做蒸餃最為合適。

葉峰將剛買的豬肉切成塊狀，然後分批次放入店裏面的絞肉機。

趁着絞肉機工作的間隙，葉峰將蔥，白菜還有香菇洗好切好，等會兒和絞好的豬肉泥混合，做三種口味的蒸餃。

肉絞好了，葉峰將它們分別移入三個盆裏面，加入生抽，香油調味，隨後分別放入蔥花、白菜和香菇。

白菜和香菇是翻炒過一下的，屬於菜本身的香味一下子就被激發出來了。

葉峰戴着一次性手套，用手將餡料攪拌好。

今天太匆忙，來不及和面擀麵皮，便在超市裡買了現成的手工擀壓的餃子皮。

雖然價格比機器壓出來的要貴一些，但是，手工擀壓的味道要更好一些。

而且，餃子皮貴也貴不到哪裡去。

五斤餃子皮，手工擀壓的也才五塊錢。

葉峰將餃子皮一袋一袋地拿出來，開始包餃子。

不同的樣子的餃子代表不同的口味，燕餃形狀的是香菇餡兒的，元寶形狀的是白菜的，普通的是香蔥的。

葉峰將包好了的餃子按樣子區分裝進小蒸籠，上鍋開始蒸。

十多分鐘後，蒸餃的香味兒慢慢瀰漫出來了。

隨着店門口的騰騰蒸汽，早餐店正式開張！

聞着香味兒，幾個女孩圍在店門口。

葉峰連忙將粘上麵粉的圍裙脫下，換上新的圍裙，在蒸籠前站着說道：「請問各位需要些什麼？」

「你這店裡是什麼東西？聞着倒是蠻香的。」其中一個女孩問道。

「由於今天時間不太夠，只做了蒸餃。一共有三個口味的，香蔥豬肉、白菜豬肉和香菇豬肉。」葉峰迴答道。

「原來是蒸餃啊。你這多少錢一籠？」

「這三個味道都是十塊錢一籠。」葉峰指着牆上的剛剛貼上去的價格單子說道。

「十塊一籠？這麼貴！」

原本就是想着一籠蒸餃能要多少錢，就問問看。

那幾個女孩都有些驚訝，這究竟是什麼蒸餃，居然要賣這麼貴！

在對面買蒸餃才兩塊九毛錢一籠，這裡竟然要十塊！貴了三倍多了！

「我們還是老樣子，去吃對面那家吧！」

「對啊對啊，走吧！」

「你們去吧，我想吃吃這家。」其中另一個女孩看了一眼葉峰，又低下頭說道。

「小米，你該不會是被這帥哥老闆給勾住了吧……」一個女孩輕輕撞了撞她，小聲的玩笑道。

「誒呀誒呀，你們快去對面買早餐吧，真的是……」女孩害羞地將另外三人推走。

葉峰輕笑着，看着這場景。

要擱在上一世的這個年紀，他自己早會純情到不好意思，但現在的他，只是覺得小姑娘之間的嘻笑打鬧也甚是有趣。

女孩抬起頭，看着葉峰說道：「老闆，給我來一籠香菇豬肉餡兒的，在這裡吃。」

隨即從包里拿出十塊錢現金遞給葉峰。

「好嘞，請先去那邊坐一下，我給你盛好端過來！」

葉峰接過錢，放進旁邊裝錢的抽屜里。

戴着隔熱手套拿過一籠香菇餡的裝進盤子里，端了過去，說道：「那邊還有調好了的辣醬。」

「謝謝。」

隨即女孩夾了一個餃子，咬了一口。

居然肉餡這麼足，一口咬下去滿是精肉！

而且，這口味，也太好吃了吧！