《星際美食,民以食為天》[星際美食,民以食為天] - 第6章 美味的麵條
把麵粉倒一些放在盆里,沈初夏又把摘回來的東西拿了出來,除了蔥蒜這些比較正常的植物。
沈初夏還拿出了一把草,對,就是草,你沒聽錯。
這也是唯一不是自己尋找得到的,而是光腦主動提示才弄到的植物。
至於為什麼光腦會主動提示,那是因為整個山上這種東西最多,一不小心就被掃描到了,然後自己就不客氣的摘了很多回來。
「媽媽這是什麼?」樂軒看着媽媽拿了一大把綠油油的東西,很是好奇的問,這東西看上去和外面的草,長的好像,媽媽帶回家裡幹嘛?
難道是摘回來玩的。
「寶貝,這個東西叫咸草,我們也可以叫它鹽草,你咬一口,看看是不是鹹的」沈初夏把洗乾淨的鹽草拿給兩個孩子讓他們試試味道。
之所以敢直接給孩子吃,那是因為這個東西在這個星際是直接添加到營養液和營養丸裏面的。
人體食用這個鹽草,是沒有問題的。
「媽媽,鹹鹹的」樂琪咬了小小的一口,然後直接笑眯了眼。
「好咸」樂軒顯然也對這個東西很好奇,吃了一口,整個人都一個抖擻,好咸啊。
「好了,吃一點就好了,這個可不能吃太多,很鹹的」之所以讓孩子吃這個,也是為了讓孩子知道,鹽草長什麼樣的。
沒有什麼東西,比親身經歷過來的印象深刻。
自己雖然不太懂,怎麼樣教育小孩,也只能用自己覺得有用的方式教。
只希望這種方式孩子們能接受。
沈初夏把鹽草清洗乾淨,切成段,放入攪拌機把鹽草弄爛。
然後用布把汁擠出來,放入鍋中大火煮開。
「媽媽,這是在幹什麼」兩個小孩看的眼睛都不捨得眨一下,對沈初夏做的事情都好奇的很。
這些東西都是他們第一次看到,就連光腦都沒有記載過。
「我們這樣就能在這鹽草中提取出鹽分,這樣大火一煮,裏面的水分就會蒸發,我們就能把這裏面的鹽保存很久都不會變壞」也不知道自己說的這些兩個孩子能不能聽懂。
看沈初夏忙了起來,兩個孩子也沒有再問,只是看着鍋里的鹽水,雙眼發光。
熬鹽水的空餘時間,沈初夏直接和起了面,弄一些鹽水在面裏面,這樣做出來的麵條會有嚼勁,會更好吃。
揉搓均勻,然後醒一下面就可以了。
隨着時間推移,鍋里的鹽也慢慢的顯露了它本來的面目。
只見鍋里出現了厚厚的一層白色的顆粒,在燈光的照耀下,發出晶瑩的光芒。
這鹽草的出鹽挺高的嘛,小小一把鹽草就能出弄出好多的鹽。
這樣以後沒鹽直接弄些鹽草就能解決問題了。
把鍋里的鹽塊弄成細沙狀,裝瓶就可以保存的好久了。
「媽媽,好神奇啊,水變成白白的鹽了」一頓操作下來,兩個孩子看沈初夏的眼光都閃閃的,滿是崇拜的光芒。
「嗯,等會還有更神奇的」汗,真的忍不住又想吐槽一下,看看這個星際吃的東西落後成怎麼樣了,這麼簡單的東西,都會讓人覺得神奇?
面醒好以後,揉面,拉麵,一頓操作下來,又讓兩個孩子看的目瞪口呆的。
「………」沈初夏表示,這只是小意思,真的不用做那麼誇張的表情。
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