阿公一早就去割回了兩斤肉，過節去晚了好肉可就被別人買完了。

　　糯米也是豆腐圓的一個材料，昨晚也泡好，但它是用來做芯的，所以只要幾斤也夠了。

　　這糯米可是前幾天剛收割上來的新米，連生的聞起來就好香了。是紅毛外皮的，比平常食用的米能早熟個十來天。

　　這樣剛好糯米一收割，田就可以用來套第二季的水稻秧苗。等秧苗長到可以移栽的時候，正好第一季的水稻也就收割完畢。

　　到時就可以接着種第二季的水稻了，這時間都安排得剛剛好，不得不說農人在種田方面很有一手。

　　當然肥力跟不上收成並不高，好田能收個兩三百斤就不錯了。

　　像千霧家的田，一畝能收個兩百斤左右就很不錯了。三畝田一年兩季能收穫個一千多斤，脫了殼成了大米可就沒有一千斤了。

　　所以家裡只中餐吃大米飯，早晚都要吃玉米粥，玉米收成高些。

　　能省則省，存點糧在急着用錢的時候，能賣掉一些當作救命稻草。

　　還好兩季田地過後還能種上一季冬小麥，收成雖也低，但也能賣個一二兩銀子。

　　看着有賺頭，農家人吃喝也大多來自地里。可別忘了薛家都是讀書的人，七八個人要用到筆墨紙硯。這點錢還真不夠曬牙縫，若有人再有個頭疼腦熱的，得，家裡准得斷了糧。

　　可見小薛家可不是拮据了得，千霧也曾多次想方設法的改善，偶也賺點小錢，也依然是杯水車薪。總填不滿薛家的大咕隆，所以她在醞釀著**……

　　大鍋里已蒸着上了糯米飯，四哥千冰難得的安分。他一面看着灶里的火，一面沉醉的聞着鍋里已然飄散出來的糯香味。別看千冰一個風風火火的小子，他就愛吃軟糯的米飯……

　　阿奶何氏正鐺鐺地剁着煮熟了的五花肉，也是用作豆腐圓的芯。看到眼睛滴溜溜轉的千雪和千霜，阿奶時不時的往那兩張小嘴巴里塞些肉末。吃的人享受，看的人也覺得幸福……

　　看着這幕，千霧笑彎了眉眼，她一定會努力守護好這一切的……

　　等千風他們挑着豆漿回來後，阿奶就着手準備做豆腐了。

　　只見阿奶拿出一個白色的麻布袋子，放到洗凈的大木盆里。千風千雲合力把豆漿全部倒進布袋中，然後把布袋吊起來。

　　等布袋裡的水擠壓乾淨後，就把過濾好的豆漿倒鍋里煮開。而袋裡的豆渣可以拿來煮粥或做煎餅。

　　等豆水煮開起很多泡泡後，阿奶就開始拿石膏粉點豆腐，千風幫忙一邊在鍋里攪動均勻後，再煮一會兒鍋里就慢慢地結成了豆腐腦。

　　阿奶會舀出一湯碗，在裏面放點糖，一份清香嫩甜的豆腐腦就出爐了。

　　停火後將老豆腐里多餘的水舀出，再把老豆腐倒進套着紗布袋的木甲子里，蓋上木蓋子後再放塊大石頭壓住，豆腐塊就算是製作完成了。

　　等阿爺巡田地回來後，大家就分吃着豆腐腦。鍋里用老豆腐里舀出的水和部分豆渣，還放入一些大米，就又是一道別樣的豆腐粥，每個人的心理都還期待着。