《美味小廚娘:王爺嘗一嘗》[美味小廚娘:王爺嘗一嘗] - 第七章 炸雞(2)
,安綰把另一碗的雞腿也放進去復炸,同時開口:「你去拿一根筷子,扎着肉嘗一嘗吧,現在有點燙。」
得了安綰的准允,宋琴趕快小跑到碗櫃旁邊,從中挑選了一隻碗一雙筷子,然後夾了一隻雞腿到碗里,扭頭問安綰:「安姐姐,我能拿一個給父親嗎?」
安綰做這個其實就是實驗一下,肯定是要邀請宋琴和宋堅吃的。
現在見宋琴得了這種對她而言很新奇的東西,卻沒有直接大快朵頤,而是想拿給宋堅,她心下也覺得欣慰,便連聲應道:「好啊,你把這一整碗都拿走吧,你們先進去吃,」說著,安綰已經把第二碗炸雞腿也做好,便先熄了火,然後用鍋蓋將油鍋蓋住,拿着碗筷和宋琴一起進了裡屋。
宋堅正在這裡待着,見宋琴和安綰一起拿了什麼東西進來,濃烈的香氣鋪滿了他整張臉,便趕快過來,詢問這是什麼東西。
安綰把手裡的碗放到桌面上,然後笑着回答:「這是我剛試着研究出來的炸雞腿,叔你快嘗嘗,看味道怎麼樣?」
在安綰說這句話的時候,宋琴也配合地將碗筷遞給了宋堅,面帶期待地等待着他的評價。
被兩個女孩用這種眼神看着,宋堅覺得壓力山大,趕忙接過碗筷,夾起雞腿,連連吹了好幾下,才咬下了第一口。
!
他剛把一口肉咬到嘴裏,眼睛便驀地睜大,裏面盛着慢慢的驚艷。
雞腿外皮**微辣,一咬下去,就有一股辛辣的油膩味道在唇齒間散開。
但這油膩的感覺並不讓人厭惡,甚至還讓宋堅覺得滿足和期待。
等把外皮感受完,他就開始咀嚼裏面的滑軟雞肉。
裏面的雞肉絲縷分明,順滑又鮮嫩,雖然沒有腌制多長時間,但卻依然有淡淡的鹹味,並不清淡。
等宋堅把這一口肉咽下去後,趕快抬起頭來,迫不及待地讚賞了一聲:「太好吃了!」
說罷,他低下頭,很快把這一整隻雞腿都啃乾淨。
見宋堅的反應,宋琴心裏痒痒的,也趕快又拿了一隻雞腿,自己也嘗了起來。
之前看宋堅的表情,她還覺得父親的表現是不是過分誇張,但真當自己吃到東西的時候,才明白宋堅為何要大肆誇讚。
因為真的太美味了。
安綰看他們兩個大快朵頤的樣子,心裏的一塊石頭也落了地。
她之前還一直擔心古代人可能不習慣炸雞的味道,那這炸雞就只能自己偶爾做着嘗一嘗了。
但現在見他們兩個的表情,這炸雞估計不禁能拿出去販賣,甚至還能買得很好。
安綰想着明天若是洛燁霖還來她的店裡吃東西,那就把這個雞腿給他做一份。
想好了明天的事情,安綰伸手也拿了一隻雞腿,咬了一口,然後在這種熟悉味道中幸福地閉上了眼睛。
吃完這頓炸雞腿,宋堅和宋琴都讚不絕口,問安綰是不是要把這道菜放到菜譜上。
安綰早有這個打算,也就不再推脫,直接點頭:「是啊,你們覺得能賣出去嗎?」
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